2025年6月14日(土)
まえだ食堂@安芸市 #@店・商品
生存確認と称して、一番弟子が来てくれました。最近は、土曜日ですね。
外食店を開拓したいとのことで、最近では、海鮮・焼肉やまじゅう(山十)@室戸市吉良川町、すっぽんラーメン光福@安芸市に行きました。
まえだ食堂の名前は知っていたのですが、行く機会がなくて。安岡食堂と勘違いしていました。デルコさんの奥なんですね。
すでに、満席です。受付してブザーカードをもらって、車で待機。駐車場はそこそこあります。
やっぱり、知人がおられました。お蕎麦屋さんなんですね。一番弟子はざる蕎麦と親子丼のセット、自分は温かい蕎麦の定食。
細麺に、甘くて旨味がある出汁。一番弟子は、蕎麦つゆをたいそう気に入ってました。自分も好きな味です。定食には、ミニ杏仁豆腐も付いてきて、良かったです。
次回は、ざる蕎麦を食べるぞー。モーニングもやってますね。